用料：
- 五花肉一条 600g
- 金门高粱飘香料理 2大匙
- 葱 2支
- 姜 数片
- 蒜 数瓣
- 辣椒 1支
- 八角 少许
- 酱油 1大匙
- 冰糖 1小匙可酌量增减
- 酱油膏 2大匙
做法：
- 1. 五花肉切1.5公分葱切段姜切片
- 2. 热锅放一小匙油将肉煎一下
- 3. 煎到微黄就可放入二大匙的酱油膏拌炒
- 4. 再加入一小匙的冰糖
- 5. 转小火将肉拌炒均匀
- 6. 拌炒后换到小锅，加两碗水和葱段姜片红辣椒蒜头八角，两大匙金门高粱飘香料理和一大匙酱油，开大火煮滚再转小火慢炖。
如果喜欢吃胡萝卜或白萝卜，这时候一起加进去煮，如果加油豆腐要等肉稍软了再放 - 7. 小火慢煮到汤汁剩约一半
- 8. 起锅装盘...上菜了！
- 9. 步骤说明