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  • 用料:

  • 苦瓜1条(中的)
  • 香油1大匙
  • 酱油1大匙
  • 盐1点点
  • 大蒜末1大匙
  • 白醋1大匙
  • 白胡椒粉1小匙
  • 香菜1点点

做法:

  • 1. 条中条苦瓜
  • 2. 苦瓜洗后切细丝片。
  • 3. 锅内加水,滚开以后放入切好的苦瓜。煮上5分钟即可捞起
  • 4. 捞起后放入碗中加入香油,酱油,盐,大蒜末,白醋,白胡椒粉然后拌一拌,最后放上香菜即可。