草莓:抗癌防癌
1.草莓布丁草莓洗净放杯子里,搅拌器用力捣碎成泥。
2.草莓布丁鱼胶片与冷水放一起变软(约3分钟)。
3.草莓布丁牛奶、鹰牌炼乳与糖放置锅里加热,不用沸腾只要边缘冒泡泡就可,关火放入鱼胶片(沥干水),搅拌至溶化就可以。
4.草莓布丁热牛奶倒入草莓泥里搅拌均匀。
5.再平均倒入杯子里,放置冰箱冷冻30分钟取出。
6.巧克力布丁巧克力与牛奶、糖放一起加热,过程中搅拌到边缘起细泡后关火,放入浸泡过冷水鱼胶片,搅拌均匀。
7.巧克力布丁待稍微变冷后,倒在步骤4凝固了的草莓布丁上,放置冰箱冷藏1-2小时(一晚更好)就完成了。