用料：
- 低筋面粉 100克
- 巧克力 70克
- 无盐奶油 80克
- 糖 40克
- 可可粉 20克
小贴士：
饼干用低温烤时间拉长~质地会比较硬脆~奶油多温度高时间短会比较酥~大家可以依自己喜欢的口感调整哩~
做法：
- 1. 无盐奶油加糖打发
- 2. 可可粉和隔水加热融化的巧克力加入作法1
- 3. 加入过筛的低筋面粉~塑形成方条状用保鲜膜包起来放冰箱30分钟
- 4. 拿出冰箱开始切片(约0.5公分厚度)~用烤箱175度烤30~40分钟
饼干用低温烤时间拉长~质地会比较硬脆~奶油多温度高时间短会比较酥~大家可以依自己喜欢的口感调整哩~