萝卜炖肉的做法

• 1.白萝卜去皮切大块。 五花肉切大块。 辣椒切片备用。 姜切片备用。 青葱切段备用。

• 2.锅内热油，放入辣椒片、姜片、青葱段爆香。

• 3.加入五花肉块炒至肉色变白。

• 4.加入切好的白萝卜块，再放入适量的酱油、少量的鸡粉、糖，加水煮沸后转小火焖煮约20分钟即成。