黄色小鸭布丁

黄色小鸭布丁的做法
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食材用料

鲜奶500毫升
全蛋3颗
蛋黄1颗
玉米粒70克
姜黄饭1碗
绿巨人玉米粒1匙
少许

黄色小鸭布丁的做法

  • 黄色小鸭布丁的做法图解1

    1.鲜奶加糖煮到糖融化即熄火、加玉米粒;以调理机打碎、加入打散的蛋;过筛二次;分成六杯,烤盘注入一公分的热水,烤箱预热170度烤约25~30分钟、放凉冰镇备用。

  • 黄色小鸭布丁的做法图解2

    2.意大利面加蝶豆花煮成蓝色当水花;米加姜黄粉煮成黄色、拌入玉米粒、盐;以保鲜膜包紧成一个丸子、压扁些、尾端拉高翘起;再做一个小一点的丸子当头部;最后做翅膀。

  • 黄色小鸭布丁的做法图解3

    3.红萝卜当嘴巴、海苔剪成圆形当眼睛。再模拟黄色小鸭到台湾港口的景象、随意布置。

  • 黄色小鸭布丁的做法图解4

    4.烤出来的布丁超级嫩、加些微酸的水果丁一起吃更赞!

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