青蒜松板猪

青蒜松板猪的做法
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健康功效:

青蒜:富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料:

松板猪适量
盐;蒜味胡椒粉适量
淹肉1片

菜谱做法:

  • 青蒜松板猪的做法图解1

    1.1用袋子装好存放冰箱1-2天完成.(如要长期存放,请移入冷冻库.)

  • 青蒜松板猪的做法图解2

    2.2淹肉制作撒上适量的加州风味蒜味胡椒粉和少许盐后,充份按摩即完成.

  • 青蒜松板猪的做法图解3

    3.青蒜松板猪
    将青蒜洗净斜切.

  • 青蒜松板猪的做法图解4

    4.淹蒜味胡椒松板猪一片干锅中两面煎熟至金黄.(不必加油),并将松板肉斜切片.

  • 青蒜松板猪的做法图解5

    5.以锅中馀温将步骤3,4混合.

  • 青蒜松板猪的做法图解6

    6.完成.

菜谱小贴士:



可以松板肉,五花肉或梅花肉淹制咸肉存放.
加州风味蒜味胡椒粉非常方便又美味.

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