1.在烘培纸背面画上记号就是预作手指蛋糕的长度
2.蛋黄与2/3糖打散,颜色变淡糖溶解
3.另取一盆打蛋白加剩的1/3糖,打发至直挺尖角(如图)烤箱预热
4.取部分蛋白至蛋黄液中用刮刀轻拌,再将2锅一同拌匀
5.将面粉分次筛入拌匀
6.将面煳放入挤花袋中,照着刚刚划的线填上面煳
7.进烤箱190度,烤10分钟,烤完再放另一盘
8.可以再加一点可可粉,我加2匙无糖可可粉,再将剩馀的面煳多变化
9.一样照记号画面煳
10.等冷后就可以脱膜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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从此,烧烤不坐路边摊
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