碗豆荚炒虾仁

碗豆荚炒虾仁的做法
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食材用料:

碗豆荚,虾仁1包一半,1小包
胡萝卜,米酒全部少许
橄榄油,盐巴全部少许
糖,香油全部少许
水,黑醋全部少许

菜谱做法:

  • 碗豆荚炒虾仁的做法图解1

    1.虾仁、碗豆荚洗净、胡萝卜洗净并切片,敲蒜头,备用,

  • 碗豆荚炒虾仁的做法图解2

    2.倒入橄榄油,放入虾仁炒,炒到一半看虾仁5分熟时先呈盘在另一盘中等待着,接着先洗锅子,

  • 碗豆荚炒虾仁的做法图解3

    3.倒入橄榄油,把蒜头爆香,加入胡萝卜先炒一下,再接着放入碗豆荚混着炒,再把等待着那一盘虾子一併倒入混着炒,倒入少许盐巴、糖、黑醋、米酒、香油,最后再小炒一下,即可呈盘上桌。

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