干煸茄子

干煸茄子的做法
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健康功效:

茄子:清热、活血、消肿

食材用料:

绞肉适量
九层塔适量

菜谱做法:

  • 干煸茄子的做法图解1

    1.备好食材

  • 2.少油干煎茄子至2面皆成金黄色,
    煎好的茄子置锅一边,

  • 干煸茄子的做法图解3

    3.锅另一边用馀油爆炒绞肉和蒜
    将所有食材与九层塔,蚝油一起拌炒匀入味即可

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