蜜梅酱烤鲭鱼的做法

• 1.备料:鲭鱼一片、蜂蜜及醋梅膏少许

• 2.将鲭鱼沖洗干净，于片以刀子画成交叉状，用刷子于鱼背上刷上一层梅膏醋再刷一层蜂蜜

• 3.以锡箔纸包覆好，上面张开，烤箱调整为200度、上下烤约25分钟~

• 4.将烤好的鲭鱼取出摆盘，洒些白芝麻于上层，加点装饰品及完成啰

• 5.凉凉的秋意~来道不一样的日本风的蜜梅酱烤鲭鱼~