姜烧猪肉

姜烧猪肉的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
醋:消食积、解毒、补血

食材用料:

火锅梅花猪肉片200g
调味料如下
姜泥1大匙
调味米酒1大匙

菜谱做法:

  • 1.先将调味料全部加入一碗中拌匀。

  • 2.热油后洋葱下锅炒至金黄色,加入肉片炒熟后,再将调味料倒入锅内拌炒均匀即可。

  • 姜烧猪肉的做法图解3

    3.装盘后美味料理就可上桌啰!

菜谱小贴士:



猪肉要挑选较薄的,最好是使用火锅肉片,炒后吃起来会较软嫩。若要使用较有厚度的肉片,可先拍打后再下锅。

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