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地瓜炸汉堡的做法
www.xiangha.com/caipu/24216049.html
用料:
汉堡绞肉
一颗
新北健康三宝甘薯
半颗
做法:
1.
汉堡肉是:我平常一座汉堡就会多就好几个冷冻起来
所以今天直接拿一个退冰
2.
地瓜蒸熟洗净去皮一半切丁和一半压泥
3.
把地瓜泥和丁先混合揉成小球,再包入绞肉里
4.
裹上面粉→蛋液→面包粉,下锅油炸3分钟,沥干油就可以啰
5.
插上可爱的小国旗,容易引起小朋友好奇注意,和趣味喔^^
6.
这次的地瓜是57号甘薯(通称:黄金地瓜)
产地在三芝区、石门区、金山区、万里区