味噌塔香茄子

味噌塔香茄子的做法
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健康功效:

茄子:清热、活血、消肿

食材用料:

蒜末20g
姜末20g
葱末20g
九层塔适量
味噌1.5大匙
调味米酒1大匙
2大匙

菜谱做法:

  • 味噌塔香茄子的做法图解1

    1.先将调味料调匀备用 ,茄子洗净切滚刀状

  • 味噌塔香茄子的做法图解2

    2.锅中入油烧热至约180°c,小心的倒入茄子炸透

  • 味噌塔香茄子的做法图解3

    3.续加入九层塔过油

  • 味噌塔香茄子的做法图解4

    4.将作法⒋捞起沥油

  • 味噌塔香茄子的做法图解5

    5.将蒜末、姜末、葱花炒香

  • 味噌塔香茄子的做法图解6

    6.最后将作法⒌回锅,倒入综合调味料炒匀即可。

  • 味噌塔香茄子的做法图解7

    7.食材

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