谷盛绿咖哩

谷盛绿咖哩的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
茄子:清热、活血、消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料:

谷盛绿咖哩4小块
鲜虾3-5尾
蟹肉适量
1颗
面包粉适量
鲜奶适量
双色乳酪丝适量
橄榄油1匙
500ml

菜谱做法:

  • 谷盛绿咖哩的做法图解1

    1.准备食材(食材洗净切成适当大小备用)

  • 谷盛绿咖哩的做法图解2

    2.用橄榄油炒香洋葱,加入马铃薯,青椒,茄子及水,煮滚后盖锅盖闷煮至熟软

  • 谷盛绿咖哩的做法图解3

    3.加入鲜虾,蟹肉及海鲜菇

  • 谷盛绿咖哩的做法图解4

    4.加入谷盛绿咖哩块及鲜奶拌匀,煮至汤汁略为浓稠即可

  • 谷盛绿咖哩的做法图解5

    5.取适量白饭包入绿咖哩酱汁,酱汁内食材,起司及双色乳酪丝,揉成圆球状,先沾面粉,再沾蛋液,最后再里上面包粉

  • 谷盛绿咖哩的做法图解6

    6.入油温160度小火炸至金黄即可起锅

  • 谷盛绿咖哩的做法图解7

    7.将绿咖哩酱盛于盘底,再放上炸好的酥炸饭团,稍做摆饰,就完成啰!

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