鸡胸肉丝 | 黑木耳丝 |
红萝卜丝 | 樱花虾综合坚果 |
中筋面粉 | 高筋面粉 |
鲜奶+鸡蛋 | 小黄瓜丝 |
洋葱丝 | 青葱丝 |
黑芝麻粉 | 干贝薄盐酱油 |
白胡椒粉 | |
乌醋 | 红辣油 |
唐辛子七味粉 | 白芝麻 |
1.备料:木耳与豆干和鸡胸肉先川烫,再将所有食材切成细丝备用
2.将所有酱料调成酱汁拌匀~
3.再来使用高、中筋面粉与适量的黑芝麻粉综合,放入制面机中滚搅,再慢慢的加入牛奶鸡蛋液于进水孔中,搅拌约莫20分中即可出面
4.立刻将制成的面条洒上少许的面粉抓一下,这样面就不会沾黏在一起
5.再将面条放入滚水中滚煮并拨动面条至水再次滚起后约15~20秒即可捞起,并迅速放入冰块水中冰镇约20秒捞起即可,接着把所有备料铺在面条上层
6.一道清爽又养生的好面食完成啰!
7.食用前,将香辣的酱汁淋上
8.每一口都能享受到爽口的层次美味喔~
9.宠爱自己,除了健康的饮食,帮助身体代谢与增加营养,还要搭配合适的落建洗发乳调理,让你有乌熘熘的秀发喔~
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