意大利肉酱烩豆腐的做法

• 1.豆腐切小块，洋葱切丁备用。

• 2.热锅炒香洋葱丁至透明状，再加入绞肉炒散至变色，加入市售肉酱、少许水及糖煮沸，再放入豆腐烩煮3~5分钟，汤汁稍收干即可。

• 3.食用前依个人喜好，可洒上起司粉或意式香料。