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意大利肉酱烩豆腐的做法
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用料:
嫩豆腐
1盒
绞肉
150克
洋葱(小型)
1颗
市售意大利肉酱
300克
糖
适量
起司粉
适量
意式香料
适量
做法:
1.
豆腐切小块,洋葱切丁备用。
2.
热锅炒香洋葱丁至透明状,再加入绞肉炒散至变色,加入市售肉酱、少许水及糖煮沸,再放入豆腐烩煮3~5分钟,汤汁稍收干即可。
3.
食用前依个人喜好,可洒上起司粉或意式香料。