咖哩墨鱼丸

咖哩墨鱼丸的做法
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食材用料:

墨鱼丸(切块)3粒
红萝卜(切块)1条
马铃薯(切块)3粒
洋葱(切块)1粒
西芹(切块)1根水
咖哩块3块
盐与柴鱼精少许
适量

菜谱做法:

  • 1.把红萝卜块与马铃薯块先用水略煮至5分熟(约4分钟)后备用。

  • 2.把洋葱、西芹与墨鱼丸块先爆香,再放红萝卜块与马铃薯块略炒(约30秒)。

  • 3.倒入水并盖过食材,将食材煮至滚后,再放入咖哩块,将咖哩块完全融化。

  • 4.最后放入盐与柴鱼精调味即可上桌。

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