南瓜磅蛋糕

南瓜磅蛋糕的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

生南瓜300g
中筋面粉100g
葡萄籽油50g
小苏打粉1/2小匙
肉桂粉1/3小匙
1/4小匙

菜谱做法:

  • 南瓜磅蛋糕的做法图解1

    1.南瓜去皮切丝。烤箱预热至180度。

  • 2.把蛋打散,加入油打匀,再加入砂糖,搅拌均匀。

  • 3.把中筋面粉、小苏打粉、肉桂粉、盐加入,混合均匀。

  • 南瓜磅蛋糕的做法图解4

    4.接着加入生南瓜丝与面煳拌匀,注意搅拌时注意不要把南瓜搅烂。

  • 5.把面煳到入烤模中,放入烤箱烤20分钟。

  • 6.把蛋糕拿出来,再上面盖上一层锡箔纸,再放入烤箱烤30分钟。即可出炉。

菜谱小贴士:



◎不喜欢肉桂粉可以不加喔!
◎如果喜欢一些核果或干果的话,可切小块加入适量。

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