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马铃薯炖肉的做法
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用料:
马铃薯
2-3颗
红萝卜
1/2条
牛肉或猪肉片
1盒
魔芋
1包
洋葱
1颗
谷盛寿喜烧酱
6-7匙
水
400 cc
盐
适量
黑胡椒
适量
做法:
1.
削皮后的胡萝卜跟马铃薯切成块状,洋葱切成片状
2.
把买来的魔芋丝放入滚水中煮两分钟去除怪味
3.
锅子放一点点油开中火放入肉片再洒上一点盐巴和黑胡椒炒到肉片变色再放入洋葱,魔芋,马铃薯和红萝卜
4.
炒到马铃薯有一点点变色放入谷盛寿喜烧酱和水再加入适量盐调味
5.
煮到马铃薯和红萝卜软化入味即可