法式火腿蒸烤蛋

法式火腿蒸烤蛋的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
火腿:健脾、补气、扩张血管
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

鲜奶油CrèmeFraîche2汤匙
欧芹适量
适量

菜谱做法:

  • 法式火腿蒸烤蛋的做法图解1

    1.在烤杯内均匀涂抹奶油,再加入切丁的火腿,一匙鲜奶油,切碎的欧芹,盐和胡椒粉拌匀后放入烤杯。

  • 2.将蛋打在火腿馅料的上面,放一匙鲜奶油,再撒些盐和胡椒粉。

  • 法式火腿蒸烤蛋的做法图解3

    3.送入预热烤箱180°C,用蒸烤式烤约12-14分钟。(在烤盘内倒入1/3热水,再放入烤杯一起烤)

  • 法式火腿蒸烤蛋的做法图解4

    4.烤完之后摆盘即完成!(可依个人的喜好将蛋烤熟透或生熟)

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