法式火腿蒸烤蛋的做法

• 1.在烤杯内均匀涂抹奶油，再加入切丁的火腿，一匙鲜奶油，切碎的欧芹，盐和胡椒粉拌匀后放入烤杯。

• 2.将蛋打在火腿馅料的上面，放一匙鲜奶油，再撒些盐和胡椒粉。

• 3.送入预热烤箱180摄氏度，用蒸烤式烤约12-14分钟。（在烤盘内倒入1/3热水，再放入烤杯一起烤）

• 4.烤完之后摆盘即完成！（可依个人的喜好将蛋烤熟透或生熟）