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  • 用料:

  • 李子  约5斤
  • 冰糖  约4斤

做法:

  • 1. 李子洗干净,摊平晾干,非晒干,表面完全风干。
  • 2. 用刀子纵切2-3刀。
  • 3. 如果比较大或比较硬的多画2刀。
  • 4. 李子入干净而且完全干的玻璃瓶里。
  • 5. 李子与糖为1斤:10两的比例。 冰糖直接放在最上面即可,糖会自己降下底部。
  • 6. 这是2010/7/26酿的李子酒
  • 7. /7/26酿的李子酒,2010/12/6开封。
  • 8. 年酿;2014年1月23日开封。