玉荷C冻

玉荷C冻的做法
75浏览 / 0收藏

食材用料:

诺钙C发泡锭2颗
约700cc
咖啡黑糖1.5大匙
玉荷包数颗

菜谱做法:

  • 玉荷C冻的做法图解1

    1.备料:如图~ 鱼胶、粉使用: 不管鱼胶片或鱼胶粉、比例、份量,通常300cc液体对上10g鱼胶片呈QQ冻口感,300cc对上6g鱼胶片呈细致滑嫩口感,鱼胶粉使用前一样要泡水软化喔

  • 玉荷C冻的做法图解2

    2.先取600cc温热水加入咖啡冰糖拌匀溶解放凉

  • 玉荷C冻的做法图解3

    3.另外再以100cc冰冷水泡入鱼胶片软化溶解,接着放入诺钙C发泡锭可以看到发泡锭起泡后慢慢溶解,最后再与【图2】咖啡冰糖水综合拌匀

  • 玉荷C冻的做法图解4

    4.另外将荔枝果肉放入用可爱的小杯杯中

  • 玉荷C冻的做法图解5

    5.将拌匀后的C锭水舀入杯中

  • 玉荷C冻的做法图解6

    6.全部放入冰箱冷藏约4个小时以上 Q妈是冷藏了一夜,隔天再给小朋友吃喔,有果肉果冻还能用吸的喔,非常讨喜!

菜谱小贴士:

买不到发泡锭,可以用新鲜柠檬汁和柳橙汁取代,也可以加入多种水果丁!

玉荷C冻相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!