用料：
- 高筋面粉 120g
- 低筋面粉 100g
- 鸡蛋 1颗
- 35度c温牛奶 50g
- 酵母粉 3g
- 细砂糖 50g
- 无盐奶油 40g
- 兰姆酒 1/4t
- 盐 少许
小贴士：
可在面团内加料，
例如:梅子肉、蔓越莓、葡萄干、芒果干......等等，只要你想的到，都可以试一试。
但记得不可以有汤汁喔^^
做法：
- 1. 所有材料(除了奶油)放入面包机设定[揉面]功能
- 2. 第一阶段揉面完成后 再放入奶油，面包机再一次设定[揉面发酵]功能。
- 3. 发酵完成的面团移到工作檯上，面团轻拍出空气分成8份(每个约40~50g)，小面团滚圆盖上保鲜膜再发酵约20分钟。
- 4. 发酵时间到松饼机打开预热，预热完成就将发酵好的面团放在松饼机中间，盖上盖子烘烤约3分钟至表面呈现金黄色即可。
- 5.