薯仔炆鸡翼

薯仔炆鸡翼的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

鸡中翼10只
薯仔1个﹝去皮切件﹞
葱段少许
腌味料1/2茶匙
腌味料1/2茶匙
腌味料1茶匙
腌味料少许
腌味料少许
调味料1/2汤匙
调味料2汤匙
调味料2汤匙
调味料150毫升

菜谱做法:

  • 1.鸡翼洗净,抺干水份,切成一开二,以腌味料腌约30分钟。

  • 2.烧热油镬,将鸡翼略炒至微微金黄,盛起备用。

  • 3.烧热油镬,爆香洋葱及葱段,加入薯仔略炒,再加入鸡翼炒匀。

  • 4.加入已拌匀的调味料,煮沸后用慢火炆约20分钟,上碟搞定。

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