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1、一两的爱玉子约用2000CC的水 2、水要煮沸消毒冷却后使用,但"绝对不可用RO逆渗透的水",要用含有矿物质的水来洗(如一般的自来水,山泉水),才能凝固成爱玉冻 3、装水容器绝对不能有油份喔(要洗的很干净),否则一定失败