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新鲜柳橙果冻的做法

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  • 用料:

  • 果冻粉  20g
  • 柳橙汁  400ml
  •  400ml
  • 砂糖  100g
  • 橘子  1颗

小贴士:



准备模型或用保鲜盒
甜度可以自行调整

做法:

  • 1. 将柳橙洗净对切
  • 2. 先榨柳橙汁
  • 3. 记得预留400ml来做果冻
  • 4. 准备做果冻的食材
  • 5. 将果冻粉放入钢盆中
  • 6. 加入细砂糖
  • 7. 利用汤匙搅拌均匀
  • 8. 加入400ml水
  • 9. 再次利用汤匙搅拌均匀
  • 10. 放上瓦斯炉, 小火慢煮沸(食谱写约80℃, 由于要给小孩吃, 煮沸我比较安心)
  • 11. 将新鲜柳橙汁加入并搅拌, 使全部材料充分溶解, 就可以离火
  • 12. 准备模型及子橘子1 颗
  • 13. 将橘子剥皮剥成一瓣一瓣放入模型中
  • 14. 趁热将柳橙果冻倒入模型中
  • 15. 静置放凉就放入冰箱冷藏
  • 16. 脱模就可以享用QQ新鲜柳橙果冻啰!
  • 17. 这是女儿排的图样, 也很有趣喔!