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豆酥奶油鸡蛋菇的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋菇  1盒
  • 豆酥  1/2包
  • 无盐奶油  1小块
  • 香菜  1小把
  • 葱丝  少

做法:

  • 1. 备料如图~
  • 2. 先将鸡蛋菇以滚水略川烫捞起备用,将奶油块放入锅中加热
  • 3. 再放入豆酥慢火煸至香气溢出,接着放入鸡蛋菇拌一下,让豆酥包覆沾裹鸡蛋菇,再放入香菜提味
  • 4. 起锅摆盘,再夹上一点点葱丝
  • 5. 迷人的豆酥香气与奶油香加上JUICE的菇菇口感,完美绝配喔~