微辣番茄鸡翅

微辣番茄鸡翅的做法
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健康功效:

醋:消食积、解毒、补血

食材用料:

整付鸡翅4只
意式香料少许
蒜末1-2小匙
少许
1/3小杯
无糖可乐1/3小杯
番茄罐头适量
少许

菜谱做法:

  • 1.整付鸡翅请切两段,变成鸡翅与小鸡腿。

  • 2.鸡翅与小鸡腿洗净拭干,用腌料腌制30分钟以上,若放冰箱则需1小时。

  • 3.热锅,将鸡皮的那一面的鸡翅与鸡块平放用小火慢煎,煎至两面金黄。

  • 4.再将多馀的鸡油倒出一些, 留少许的油于锅内, 倒入佐料和腌料转小火盖锅闷煮15分钟上下, 差不多收汁(不要全收干)时试味。 即可摆盘并佐放点沙拉叶(或莴苣叶)食用。

  • 5.摆盘并佐放点沙拉叶(或莴苣叶),即可上桌食用。

  • 微辣番茄鸡翅的做法图解6

    6.Spice Tomato Chicken Wings Recipe

菜谱小贴士:

1、


2、 不放油用小火煎鸡肉是因为鸡皮本身会出油。

3、 若汤汁偏多可转中大火煮加速收汁 (但不要收干。)

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