鱼子酱恶魔蛋

鱼子酱恶魔蛋的做法
144浏览 / 0收藏

食材用料:

白煮蛋5颗
美奶滋1 tbsp
芥末酱1 tsp
芥末籽1 tsp
盐巴少许
鱼子酱适量

菜谱做法:

  • 鱼子酱恶魔蛋的做法图解1

    1.把水煮蛋煮熟
    生蛋洗过后放入滚水中煮12分钟, 取出泡冷水放凉 (以免蛋黄外圈会黑黑的)
    剥蛋壳后横切一半, 把蛋黄取出

  • 鱼子酱恶魔蛋的做法图解2

    2.用调理机把蛋黄打碎
    或是用汤匙压碎也可以

  • 鱼子酱恶魔蛋的做法图解3

    3.把美奶滋, 芥末酱还有芥末籽混入

  • 鱼子酱恶魔蛋的做法图解4

    4.放到挤花袋中. 要上桌前再挤入蛋白里面

  • 鱼子酱恶魔蛋的做法图解5

    5.挤好后在最上面用鱼子酱装饰
    一道好吃又好看的开胃菜~

鱼子酱恶魔蛋相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!