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  • 用料:

  • 杏鲍菇  5朵
  •  5片
  • 蒜头  4个
  • 辣椒  1支
  • 酱油  少许
  • 冰糖  少许
  • 调味米酒  少许
  • 九层塔  10片
  • 胡麻油  少许
  • 香油  少许

做法:

  • 1. 杏鲍菇洗净后切片
    蒜头(切片)、姜(切片)、辣椒(切片)、九层塔、清洗干净后备用
  • 2. 把胡麻油、香油加入锅中将蒜头、姜、辣椒炒香后加入杏包菇炒熟后加入调味米酒及冰糖等冰糖融化后加入九层塔拌炒起锅