牛番茄炒蛋的做法

做法：

• 1. 牛番茄预切小块放置冰箱2小时待用。
• 2. 鸡蛋打散成蛋液，锅入油烧热，倒入蛋液略凝固快炒成炒蛋待用。
• 3. 锅入20ml油烧热，倒入番茄丁块中火翻炒3分钟炒出香味，倒入炒蛋，以盐、香菇粉调味翻炒至散即可起锅。