葱油炒饼

葱油炒饼的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
虾米:补肾壮阳、托毒、升压

食材用料:

葱油饼一张
猪肉丝半碗
一汤匙
太白粉一茶匙

菜谱做法:

  • 葱油炒饼的做法图解1

    1.备料:猪肉丝用腌料腌渍,高丽菜切丝,虾米,鸡蛋

  • 葱油炒饼的做法图解2

    2.加半匙油,先将葱油饼煎软,略黄即可

  • 葱油炒饼的做法图解3

    3.将煎好的葱油饼对切,再切片约两公分宽

  • 葱油炒饼的做法图解4

    4.肉丝先炒熟后起锅将高丽菜炒熟,再将鸡蛋(打匀)下锅,拌炒均匀

  • 葱油炒饼的做法图解5

    5.将葱油饼与肉丝下锅一起拌炒,起锅前加入调味料即可

菜谱小贴士:



除了上述食材外,也可加入如胡萝卜丝,香菇等,如果饼太干了加一点水即可软化.

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