香肠萝卜泡菜炒饭

香肠萝卜泡菜炒饭的做法
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健康功效:

香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

隔夜饭1碗
萝卜泡菜适量
1颗
蒜末少许
葱花少许

菜谱做法:

  • 1.先将香肠切片放入烤箱烤至表面微焦,或是直接下锅煎也可以

  • 2.热油锅将蛋炒至6分熟后盛起来,再加一点油将蒜末及洋葱末爆香

  • 3.加入隔夜饭,并加入少许酱油调味,把饭翻炒至粒粒分明后将刚刚炒的蛋加入

  • 4.等蛋及米饭均匀后再加入泡菜、高丽菜及香肠翻炒

  • 5.高丽菜差不多快熟时加少许的盐及胡椒粉调味再翻炒均匀 ,再撒上葱花即可盛盘

菜谱小贴士:



把萝卜泡菜换成一般泡菜也很对味喔。

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