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  • 用料:

  • 五花肉  200g
  • 蒜泥  适量
  • 酱油膏  一匙
  • 香菜末  适量

做法:

  • 1. 五花肉川烫熟肉先冷却后备用
  • 2. 将蒜泥(末)及香菜末和酱油膏调匀后静置一会(让蒜头出味)
  • 3. 将泠却后的五花肉切片再淋上蒜泥酱即可