怀旧便当

怀旧便当的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

泡菜适量
韩式火腿罐头适量
猪绞肉/肉片适量
适量
蛋液适量

菜谱做法:

  • 1.洋葱切小丁;泡菜切小段。

  • 2.锅内放少许油热锅后放入绞肉、洋葱、泡菜拌炒,依照泡菜味道做调整,放入适量的酱油和糖,完成后捞起备用。

  • 3.火腿切片后沾面粉→蛋液,放入锅内煎熟;依照个人喜好的熟度煎一片蛋。

  • 4.在便当盒内放入白饭、泡菜、火腿片、煎蛋和海苔丝即完成!

菜谱小贴士:



泡菜的份量很难计量,一切都是目测和凭感觉!! 泡菜的调味需要依照自身所买到的泡菜再做调整,所以也无法确切写出要加多少!!

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