※客家咸汤圆※

※客家咸汤圆※
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健康功效

香菇:祛风
香菜:养肝

食材用料

猪绞肉 适量
油菜或茼莴 适量
油葱酥 适量
盐巴 少许
鸡汤块 1/2块
生汤圆 1斤

※客家咸汤圆※的做法

  • ※客家咸汤圆※的做法图解1

    1.生汤圆

  • ※客家咸汤圆※的做法图解2

    2.香菇切丝、虾仁起油锅一同爆香→加入猪绞肉炒香

  • ※客家咸汤圆※的做法图解3

    3.油菜洗净切段备用(青菜可依当令蔬菜做料理~变化无穷没有限制蔬菜喔~!!)

  • ※客家咸汤圆※的做法图解4

    4.加入冷水煮滚→加入鸡汤块

  • ※客家咸汤圆※的做法图解5

    5.汤圆先煮滚水汤汆烫至7分熟

  • ※客家咸汤圆※的做法图解6

    6.加入油菜→加入7分熟的汤圆煮滚

  • ※客家咸汤圆※的做法图解7

    7.最后加入胡椒粉/盐巴/油葱酥即可

  • ※客家咸汤圆※的做法图解8

    8.完成

本菜谱由海青酱94上传

※客家咸汤圆※的家常做法

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