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翠玉白菜炒肉丝的做法

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  • 用料:

  • 大白菜  半颗
  • 绞肉  半盒
  • 培根条  300g
  • 油葱  适量
  • 青葱  适量
  • 酱油  3茶匙

小贴士:



大火快炒的中式速食解救方案,顺便也是清冰箱的好时机,冰箱有啥就煮啥,发挥一下巧思,不浪费食材。

做法:

  • 1. 起一热锅,绞肉与培根条先炒熟。
  • 2. 加入青葱、油葱提味。
  • 3. 加入白菜与酱油拌炒。
  • 4. 喜欢吃软蔬菜的可加盖闷煮约2分钟。
  • 5. 分钟后翠玉白菜炒肉丝快速完成,营养不打折喔!