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  • 用料:

  • 羊肉片  16片
  • 面线  1把
  • 姜丝  适量
  • 米酒  1大匙

做法:

  • 1. 取适量水,加入姜丝先熬煮5~10分钟,接着将姜丝捞起,放入面线煮熟后捞起
  • 2. 放入羊肉片与米酒,羊肉片涮熟后赶快捞起备用,接着将面线与羊肉,姜丝结合即可了!!
  • 3. 汤用盐巴调味,就变成羊肉汤加到面线就变成羊肉汤面线啦!!