极浓蒜香锅烧面

极浓蒜香锅烧面的做法
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食材用料:

好菇道海鲜菇半包
爱面族锅烧面1包
鲜採小白菜1包
石安牧场温泉蛋半颗
蒜汁
蒜球2粒
温水盖过蒜头
调味
柴鱼粉、盐各1茶匙
胡椒粉、鱼露各1茶匙
配料

菜谱做法:

  • 极浓蒜香锅烧面的做法图解1

    1.备好食材,取一半的菇与小白菜洗净备用

  • 极浓蒜香锅烧面的做法图解2

    2.起锅下少许的香油爆香蒜头后,再下海鲜菇,炒至香气出来

  • 极浓蒜香锅烧面的做法图解3

    3.汤锅加入适当的水后,下所有的[调味]熬煮汤至滚

  • 极浓蒜香锅烧面的做法图解4

    4.接着打[蒜汁]

  • 极浓蒜香锅烧面的做法图解5

    5.汤滚后下面与小白菜煮至熟后,起锅前下[蒜汁]

  • 极浓蒜香锅烧面的做法图解6

    6.再把自己喜欢的配料摆上就可以了^^或者是可以加入火锅肉片一起煮也可以,简单就是美味 浓浓的蒜味真的让人着迷,蒜头的量可以依造自己喜好增或减唷

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