草莓奶酥饼干

草莓奶酥饼干的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

糖粉40g
全蛋1个
低筋面粉160g
奶粉20g
草莓果酱适量

菜谱做法:

  • 草莓奶酥饼干的做法图解1

    1.奶油室温软化和糖粉拌匀。

  • 草莓奶酥饼干的做法图解2

    2.加入全蛋,交给小表妹完成。

  • 3.低粉和奶粉过筛,分3次拌入。
    完成的饼干煳,可以依照想做的口味分二~三团。

  • 草莓奶酥饼干的做法图解4

    4.拌入草莓果酱,拌匀即可。
    草莓果酱我都尽量选择果粒的部分,不宜加太多,水份会太多,适量即可。

  • 5.当然这个奶酥花纹是需要花嘴协助的哦~挤一圈即可。
    如果没有花嘴就搓成小圆压扁也是可以的拉!

菜谱小贴士:

1、


2、有些配方加的是草莓香精,当然也可以,计有可口的粉红色也有浓郁草莓味,但我觉得要吃就要吃的健康,原始天然风味更好。

3、草莓果酱是手工熬煮的,如果没有市售的草莓果酱也可以,或者草莓捣成泥加少许糖和柠檬汁煨煮一下也可以。

4、如果要原始奶酥就不用加酱,巧克力口味就加5g可可粉。

5、刚好没有奶粉就省略,但低筋面粉改放180g哦。

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