草莓奶酥饼干

草莓奶酥饼干
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健康功效

奶油:低蛋白质

食材用料

糖粉 40g
全蛋 1个
低筋面粉 160g
奶粉 20g
草莓果酱 适量

草莓奶酥饼干的做法

  • 草莓奶酥饼干的做法图解1

    1.奶油室温软化和糖粉拌匀。

  • 草莓奶酥饼干的做法图解2

    2.加入全蛋,交给小表妹完成。

  • 草莓奶酥饼干的做法图解3

    3.低粉和奶粉过筛,分3次拌入。
    完成的饼干煳,可以依照想做的口味分二~三团。

  • 草莓奶酥饼干的做法图解4

    4.拌入草莓果酱,拌匀即可。
    草莓果酱我都尽量选择果粒的部分,不宜加太多,水份会太多,适量即可。

  • 草莓奶酥饼干的做法图解5

    5.当然这个奶酥花纹是需要花嘴协助的哦~挤一圈即可。
    如果没有花嘴就搓成小圆压扁也是可以的拉!

小贴士

1、


2、有些配方加的是草莓香精,当然也可以,计有可口的粉红色也有浓郁草莓味,但我觉得要吃就要吃的健康,原始天然风味更好。

3、草莓果酱是手工熬煮的,如果没有市售的草莓果酱也可以,或者草莓捣成泥加少许糖和柠檬汁煨煮一下也可以。

4、如果要原始奶酥就不用加酱,巧克力口味就加5g可可粉。

5、刚好没有奶粉就省略,但低筋面粉改放180g哦。

本菜谱由是绮波吖01上传

草莓奶酥饼干的家常做法

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