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鲈鱼味噌汤的做法
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用料:
1.鲈鱼1只
325g
3.豆腐
1盒
4.柴鱼片
10g
2.洋葱
1/2颗
5.水
1500cc
1.盐
1小匙
2.味噌
1大匙
做法:
1.
鲈鱼解冻后清洗、切块
2.
洋葱切片、豆腐切大丁备用。
3.
水滚后,放入鱼块及洋葱煮约3分钟。
4.
放入豆腐及调味料,拌匀至汤滚后放上柴鱼片即完成。