意式炒蘑菇

意式炒蘑菇
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健康功效

蘑菇:增强免疫力

食材用料

罗勒粉 适量
白酒 适量
小磨坊蒜油 适量
海盐 适量
粗黑胡椒粒 适量
巴萨米克醋 适量
橄榄油 适量

意式炒蘑菇的做法

  • 意式炒蘑菇的做法图解1

    1.蘑菇用干布擦掉红土,或用水沖净即可,千万不可泡水。

  • 意式炒蘑菇的做法图解2

    2.热锅用小磨坊蒜油直接炒蘑菇。若没有蒜油也可用橄榄油爆香蒜末。

  • 意式炒蘑菇的做法图解3

    3.加入白酒烧煮,洒上粗黑胡椒粒和海盐调味。

  • 意式炒蘑菇的做法图解4

    4.最后淋上适量的巴萨米克醋,洒上罗勒粉,快火翻炒略收汁即可。

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意式炒蘑菇的家常做法

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