麻油鸡饭

麻油鸡饭的做法
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健康功效

鸡肉:温中、补精益髓、益气

食材用料

姜片4~5片
白米2杯

麻油鸡饭的做法

  • 麻油鸡饭的做法图解1

    1.将锅底抹上薄薄的油,鸡肉下锅煎,将鸡油煎出。并放入姜片一起煎

  • 麻油鸡饭的做法图解2

    2.1接着加入麻油ㄧ起拌炒

  • 麻油鸡饭的做法图解3

    3.2煎至鸡皮焦黄即可

  • 麻油鸡饭的做法图解4

    4.将洗好的米与鸡肉一起拌炒,接着加入1杯半的水放入电子锅煮

  • 麻油鸡饭的做法图解5

    5.待米饭煮好后将鸡肉,饭与少许盐巴拌匀即可享用

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