凉拌豆干

凉拌豆干
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健康功效

蒜苗:养肝

凉拌豆干的做法

  • 凉拌豆干的做法图解1

    1.将豆干洗净,滚水川烫过!在川烫的过程中,将蒜苗斜切备用!

  • 凉拌豆干的做法图解2

    2.川烫过的豆干泡冰水,冰镇一下,切片

  • 凉拌豆干的做法图解3

    3.放入蒜苗以及酱油膏,均匀的搅拌(直接拿锅子上下摇晃,豆干才不易破) ,冰冰箱再吃也很好吃唷!

小贴士



敢吃辣的人可以放辣椒!
有些人不敢吃香菜,用蒜苗代替,别有一番风味!

本菜谱由笑萱Sama9上传

凉拌豆干的家常做法

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