凉拌豆干

凉拌豆干的做法
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食材用料:

酱油膏适量

菜谱做法:

  • 1.将豆干洗净,滚水川烫过!在川烫的过程中,将蒜苗斜切备用!

  • 2.川烫过的豆干泡冰水,冰镇一下,切片

  • 凉拌豆干的做法图解3

    3.放入蒜苗以及酱油膏,均匀的搅拌(直接拿锅子上下摇晃,豆干才不易破) ,冰冰箱再吃也很好吃唷!

菜谱小贴士:



敢吃辣的人可以放辣椒!
有些人不敢吃香菜,用蒜苗代替,别有一番风味!

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