打印
  • 用料:

  • 鸡翼  15-20 只
  • 日式调理酒  2 汤匙 另 2汤匙
  • 调味米酒  2 汤匙
  • 老抽  1 汤匙
  • 生抽  1 汤匙
  • 意大利黑醋  2 汤匙半
  • 片糖生姜茶糖浆  2 汤匙半

做法:

  • 1. 鸡翼洗净抹干
    放入食物袋用
    2 汤匙 调理酒
    腌 2小时或一晚
  • 2. 把鸡翼放入电饭煲
    鸡翼面向下连同酱料
    按下煮饭掣
    一同煮20分钟
  • 3. 反转鸡翼煮10分钟
    关电源焗10分钟即可
  • 4. 可用其他醋代替
    可用3分一件片糖
    代替片糖生姜茶糖浆