焦溜豆腐

焦溜豆腐的做法
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健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油:升压、补血、护齿

菜谱做法:

  • 焦溜豆腐的做法图解1

    1.老豆腐一块。

  • 焦溜豆腐的做法图解2

    2.切块,沥干水分。

  • 焦溜豆腐的做法图解3

    3.青圆椒切块。

  • 焦溜豆腐的做法图解4

    4.鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。

  • 焦溜豆腐的做法图解5

    5.饼铛预热刷油,先将豆腐放入蛋液中,再放入饼铛中煎。

  • 焦溜豆腐的做法图解6

    6.煎至四面金黄,装起备用。

  • 焦溜豆腐的做法图解7

    7.另起一锅,加入适量清水,再加入酱油,白糖,盐调味煮沸。

  • 焦溜豆腐的做法图解8

    8.放入青椒。

  • 焦溜豆腐的做法图解9

    9.再放入豆腐块,用中小火煮熟,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。

  • 焦溜豆腐的做法图解10

    10.成品。。。

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