绿豆羊羹糕

绿豆羊羹糕的做法
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食材用料:

绿豆仁300G
1000G
诺钙C发泡锭一片
冷开水100G

菜谱做法:

  • 绿豆羊羹糕的做法图解1

    1.将绿豆沙洗净加水用电锅一杯水蒸熟

  • 绿豆羊羹糕的做法图解2

    2.闷30分取出

  • 绿豆羊羹糕的做法图解3

    3.拌入糖

  • 绿豆羊羹糕的做法图解4

    4.我过筛一半,有颗粒的豆香,喜欢绵密口感可打成汁后再过筛

  • 绿豆羊羹糕的做法图解5

    5.鱼胶用冷水泡软后放入绿豆沙中煮至融化(我用5片口感较软,喜欢Q弹口感用7片),隔水放凉

  • 绿豆羊羹糕的做法图解6

    6.诺钙C发泡锭加冷开水泡开

  • 绿豆羊羹糕的做法图解7

    7.倒入放凉的绿豆沙中搅拌均匀

  • 绿豆羊羹糕的做法图解8

    8.倒入模型中冷藏4小时以上

  • 绿豆羊羹糕的做法图解9

    9.取出切块

  • 绿豆羊羹糕的做法图解10

    10.即可食用,可依个人口调味米酒上炼奶或蜂蜜

  • 绿豆羊羹糕的做法图解11

    11.法国制『诺钙C发泡锭』为台湾维他命C发泡锭第一知名品牌含有16颗橘子的维他命C,让全家大小轻松喝出健康,1杯牛奶的钙,维持骨骼健康。 溶解于水,用喝的更好吸收,且诺钙C好喝无药味,让一家大小喝了就爱上

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