海绵蛋糕

海绵蛋糕的做法
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健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

全蛋3颗
细砂糖80克
低筋面粉75克
香草精1滴
沙拉油20克

海绵蛋糕的做法

  • 1.先把面粉过筛2次备用

  • 海绵蛋糕的做法图解2

    2.1载将做法2加入面粉跟香草精用橡皮刮刀拌均

  • 海绵蛋糕的做法图解3

    3.2把糖跟蛋放入锅子中用高速打蛋器打到体积变大颜色变白打蛋器拉起2~3秒滴落一滴即可

  • 海绵蛋糕的做法图解4

    4.作法3拌均后再加入牛奶跟沙拉油拌均

  • 海绵蛋糕的做法图解5

    5.将面煳倒入烤模中大约8~9分满就好
    烤箱温度180度烤20~25分钟

小贴士



面煳要进烤箱时轻轻敲一下烤模让气泡浮起^^

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